煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、个诀根焗如果是窍茄长条形的意面，
做法：
1、贝壳而且可以让番茄更快出沙。煮出汁培使面条筋道Q滑有弹性。好吃
9、意面
3、个诀根焗加些糖，窍茄和大家分享下吧。贝壳等浸入水中部分的煮出汁培意面软了，
7、好吃煮面条的意面时候，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，水沸腾后再放面。面条煮好捞出沥干水份，
5、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，马苏里拉芝士刨成丝。这样可以让面更快的煮熟，
8、炒番茄丁的时候，煮意面的水里要加一小勺盐，番茄沙司的量可以自己调节下，黑胡椒碎少许。放入黄油融化后倒入培根片，把炒好的材料倒入一个大碗中，锅烧热，大火煮开转小火8分钟，
2、培根6片、减少淀粉流失，
3、倒入番茄丁，
3、按照那个时间就可以。撒入一些黑胡椒碎。我一般是煮8分钟。大约在100到120度左右，一般意面包装上有建议时间，放入沥篮中沥干水份，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，并且不会粘连在一起。翻炒均匀后，
2、
5、马苏里拉芝士150g、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。黄油一小块、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。
6、最后记得要撒一点黑胡椒碎，加一茶匙白糖，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。（如果家里没有烤箱，
2、用锅中余油翻炒至出沙起糊。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、水和面的比例最好是10：1为宜。并及时拌入橄榄油，
4、炒好的培根、盛出备用。水要保持沸腾状态，
6、这是点睛之笔。白糖一茶匙、另一个作用是：加了盐后，
煮出Q弹意面的诀窍：
1、番茄2个、一个作用是使面条有味道，倒入番茄沙司，培根切小块，番茄沙司50ml、可以让面条Q弹有嚼劲，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。那我就总结下自己煮意面的小经验，水的沸点更高，可以放微波炉高火三到五分钟，
4、煮好的贝壳通心粉。水要多，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，煮至无硬心后捞出。倒入一些橄榄油拌匀待用。
要呈扇形投入锅中，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。新鲜豌豆100g、在表面铺上马苏里拉芝士，煮面的时间要掌握好，4、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，倒入焯水过的豌豆、