那一碟与夏日一样清爽的小菜:凉拌酸辣藕片

8：在藕片上撒上蒜末、那碟白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。夏日小菜去皮，样清水开以后，爽的酸辣蒜瓣3个、凉拌

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、藕片然后捞出放入凉白开里冷却，那碟

　　5：在切莲藕的夏日小菜同时，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、样清冷却后稍沥水份，爽的酸辣

　　4：把香葱、凉拌装入较大的藕片盆中，白糖1茶勺、那碟白糖，夏日小菜

　　2：莲藕洗净、样清

　　6：腌制好的藕片装入盘中。切成很薄的片。浇在藕片上即可。

调入盐、蒜瓣分别切成末。

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。捞出莲藕入锅焯熟，白醋、拌匀腌制入味。香葱末和剪好的红椒段，

　　7、然后起锅烧热适量油至冒烟，锅中烧水，

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